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Accueil > Chroniques Prévention > Manger moins salé, c'est bon pour la santé

Manger moins salé, c'est bon pour la santé

Malgré les nombreuses mises en garde émises par les organismes de prévention des maladies du coeur, l'alimentation des Canadiens contient toujours beaucoup trop de sel. Une étude récente illustre à quel point une réduction, même minime, de cet apport en sel peut entraîner des conséquences extrêmement positives sur la santé. Télécharger la chronique.

 

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Nouvelle éclair !

Bien que l'acupuncture soit utilisée pour réduire la douleur depuis plus de 4 000 ans, les mécanismes impliqués dans cet effet analgésique demeurent encore largement incompris. Une étude récente indique que l'insertion et la manipulation des aiguilles provoquent la relâche locale d'adénosine, un neurotransmetteur doté de propriétés anti-douleur. Télécharger la chronique.

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