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Parallèlement à ses activités de chercheur, Richard Béliveau est présent dans les médias et il donne régulièrement des conférences devant public. Vous trouverez plus d'information dans la section Conférences.
There are no translations available. Comme le disait le grand gastronome Brillat-Savarin : « Le goût, tel que la nature nous l'a accordé, est encore celui de nos sens qui, tout bien considéré, nous procure le plus de jouissance. » Alors que nous nous apprêtons à déguster de bons repas avec la famille ou les amis, il est intéressant de se pencher sur ce sens si important: après tout, fêter c'est d'abord et avant tout bien manger ! Télécharger la chronique. |