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Prevention Columns

Journal de MontréalEvery Monday since October 24, 2005, Richard Béliveau, Ph.D., publishes a column in the section Votre Vie (Your Life) in the Journal de Montréal in which he describes the latest developments on maintaining health through diet in an easy-to-read and engaging style. Thanks to the generosity of the Journal de Montréal, you can download and consult all of the columns in high resolution PDF format from our website.

Chroniques Prévention

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Les boissones gazeuses favorisent le développement du cancer de l'utérus

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Il y a 30 ans à peine, les boissons gazeuses étaient des gâteries occasionnelles, réservées à des occasions spéciales comme la période des Fêtes. Mais depuis qu'elles sont devenues omniprésentes dans l'alimentation quotidienne, ces boissons sont la cause de plusieurs problèmes de santé graves, la hausse du risque de cancer de l'utérus étant le dernier d'une trop longue liste. Télécharger la chronique.

 

Pourquoi aimons-nous autant l'alcool?

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La période des Fêtes est, pour plusieurs, l'occasion de prendre un verre (ou deux) avec famille et amis. L'origine biochimique de notre relation avec l'alcool est complexe. Cette attirance envers cette substance toxique est due à notre capacité unique à la digérer efficacement, une propriété héritée de nos ancêtres primates. Télécharger la chronique.

 

Les choux, une nouvelle protection contre la radioactivité?

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En plus de posséder une forte action anticancéreuse, certains composés présents dans les choux protégeraient des dommages cellulaires causés par de fortes doses de radiations, par exemple lors du traitement du cancer par la radiothérapie. Télécharger la chronique.

 

Vivez longtemps, en santé, mangez des noix

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De petites habitudes peuvent avoir un impact énorme sur votre santé. Une simple poignée quotidienne de noix est associée à une vie plus longue et en meilleure santé, selon une importante étude récemment publiée dans le New England Journal of Medicine. Télécharger la chronique.

 

Lavage de cerveau

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Même si nous passons environ le tiers de notre vie à dormir, le rôle du sommeil demeure mal compris.  Selon une étude récente publiée dans la prestigieuse revue Science, le cerveau profite de la période du  sommeil pour éliminer les déchets métaboliques produits au cours de la journée. Télécharger la chronique.

 


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Fils d'actualité

Richard Béliveau

News Flash!

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Un repas devrait toujours être un moment de plaisir et de partage, encore plus en cette période de l’année. Dans toutes les cultures, les fêtes de fin d’année sont des moments de réjouissances et de réunions, qu’elles soient familiales ou amicales.
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