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Richard Béliveau - collaboration spéciale - Journal de Montréal

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Les phosphates sont des additifs présents dans une vaste gamme de produits industriels, notamment les boissons gazeuses. Une étude récente suggère que la consommation élevée de ces phosphates est associée à une accélération du vieillissement et à une mort prématurée. Télécharger la chronique.

 

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Les yogourts occupent une place de plus en plus importante sur les rayons de nos épiceries. À nous d'en profiter, car ces produits valent vraiment la peine qu'on les consomme régulièrement pour leurs nombreux effets positifs sur la santé, notamment leur potentiel à améliorer l'efficacité de notre système immunitaire. Des études récentes suggèrent également que le yogourt pourrait être une arme efficace pour la prévention de certains cancers. Télécharger la chronique.

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