L'identification d'aliments capables de prévenir le développement du cancer du sein revêt une grande importance étant donné la forte incidence de cette maladie dans notre société. Des travaux récents suggèrent que la consommation régulière de bleuets pourrait participer à la prévention de certaines formes très agressives de cancer du sein. Télécharger la chronique.
There are no translations available. Le goût amer de plusieurs végétaux est souvent évoqué pour justifier le peu d'attrait que suscitent ces aliments chez plusieurs personnes. Ça vaut pourtant vraiment la peine d'apprivoiser ce goût, car l'amertume reflète souvent la présence de molécules essentielles à la prévention des maladies. Une étude récente suggère même que les substances amères pourraient éventuellement contribuer à soulager l'asthme. Télécharger la chronique. |
