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La maladie de Parkinson est causée par la mort de cellules nerveuses impliquées dans la production de dopamine, un neurotransmetteur essentiel au contrôle des fonctions motrices. Même si les causes de cette maladie demeurent encore mal comprises, des données récentes suggèrent que certains aliments et breuvages pourraient prévenir cette dégénérescence neuronale. Télécharger la chronique.
