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Nobel de médecine: le système immunitaire à l'honneur

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Le prix Nobel de médecine 2011 a été décerné à trois grands savants : Bruce Beutler, Jules Hoffmann et Ralph Steinman pour leur contribution exceptionnelle à la compréhension des mécanismes responsables de l'activation du système immunitaire. Télécharger la chronique.

 

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Une étude récente révélait que de 1981 à 2004, la consommation moyenne de calories par les Canadiens a fait un bond de 17%, passant de 2294 à 2674 calories par jour. Nul doute que cette augmentation de consommation de nourriture joue un rôle majeur dans l'épidémie d'obésité observée actuellement. Télécharger la chronique.

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