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Le curcuma : des pouvoirs étonnants

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Les multiples activités anticancéreuses du curcuma font de cette épice indienne un ingrédient essentiel à la prévention du cancer par l’alimentation.
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Deuxième cause de mortalité par cancer au Canada, le cancer colorectal est une maladie étroitement liée au mode de vie des sociétés occidentales. Il est cependant possible de prévenir la grande majorité des cancers du côlon à l'aide de simples modifications de nos habitudes. Télécharger la chronique.

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