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Statistique Canada a récemment rendu publiques les dernières données sur les habitudes alimentaires des Canadiens. Même si la consommation de légumes demeure encore en deçà des recommandations, le document révèle néanmoins plusieurs signes encourageants, notamment une augmentation de la consommation de fruits ainsi qu’une diminution de l’apport en boissons gazeuses, en viandes rouges ainsi qu’en calories totales. Télécharger la chronique.