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La chrononutrition pour prévenir les maladies chroniques

Les rythmes circadiens et l’assimilation de la nourriture. Tous les êtres vivants, de la plus simple bactérie aux êtres humains, ont évolué de façon à coordonner leurs activités avec le cycle jour-nuit associé à la rotation de la Terre. Ces rythmes circadiens ne gouvernent pas seulement nos périodes d’éveil et de sommeil, mais aussi la façon dont nous assimilons la nourriture : par exemple, pendant la nuit, lorsqu’aucun aliment n’est consommé, le foie fabrique du glucose et le sécrète dans la circulation, tandis que durant la journée, ce système est réduit au silence en raison des quantités suffisantes de sucre provenant de la nourriture. Télécharger la chronique

2018-10-15T12:23:33+00:0015-Oct-2018|Mots-clés: , , |

Les bons et les mauvais côtés de l’immunothérapie

Le prix Nobel de médecine et physiologie a été décerné lundi dernier aux Drs James Allison et Tasuku Honjo pour leurs découvertes ayant mené au développement de l’immunothérapie, une nouvelle stratégie anticancéreuse basée sur la destruction des tumeurs par une stimulation du système immunitaire. Coup d’oeil sur les bons et les moins bons côtés de cette nouvelle classe d’agents thérapeutiques. Télécharger la chronique

2018-10-09T09:00:38+00:009-Oct-2018|Mots-clés: , , , |

Des choux et des bleuets contre le cancer du sein

Les femmes qui mangent 5 portions de fruits et légumes par jour ont un risque réduit d’être touchées par un cancer du sein, en particulier par les formes les plus agressives de cette maladie, montre une importante recherche récente avec plus de 180 000 femmes. Cette protection est particulièrement observée pour certains végétaux bien précis, notamment les légumes crucifères et les petits fruits. Télécharger la chronique

2018-10-08T09:09:20+00:001-Oct-2018|Mots-clés: , , , , |