Une étude préclinique rapporte qu’un composé présent en grandes quantités dans les légumes crucifères, l’indole-3-carbinol, parvient à freiner la croissance tumorale en réactivant certains gènes
suppresseurs de tumeurs. Télécharger la chronique
On sait depuis longtemps qu’un déficit de sommeil favorise une surconsommation d’aliments riches en calories. Selon une fascinante étude récente, ce phénomène serait causé par l’activation du
système endocannabinoïde, d’une façon analogue à la faim associée à la consommation de cannabis. Télécharger la chronique
Une très étonnante étude montre que certaines levures migrent de l’intestin vers le pancréas, et que ce phénomène jouerait un rôle important dans le développement de l’adénocarcinome canalaire pancréatique, la principale forme de cancer touchant le pancréas. Télécharger la chronique
La meilleure santé cardiovasculaire de toutes les populations étudiées jusqu’à présent est détenue par les Chimane, un peuple aborigène d’Amazonie. Malheureusement, cette santé exceptionnelle est maintenant menacée en raison d’une hausse de l’incidence de surpoids causée par des changements à leur régime alimentaire traditionnel. Télécharger la chronique
Des savants canadiens viennent d’identifier des enzymes d’origine bactérienne capables de convertir le sang du groupe A au groupe O (donneur universel), ce qui pourrait grandement augmenter la disponibilité du sang nécessaire à la transfusion des patients. Télécharger la chronique
Une analyse récente confirme que l’exercice physique régulier est indispensable à la prévention et au traitement de plusieurs types de cancers. Télécharger la chronique
Une étude montre qu’une diminution du nombre de bactéries intestinales suite à un traitement aux antibiotiques compromet la réponse immunitaire au vaccin contre le virus de l’influenza. Télécharger la chronique
Une étude récente rapporte que les personnes sédentaires qui regardent beaucoup la télévision ont plus de risques de développer prématurément des maladies cardiovasculaires. Télécharger la chronique
Une fascinante étude récente suggère qu’un apport alimentaire réduit en un seul acide aminé, la méthionine, réduit la croissance de tumeurs colorectales et améliore leur réponse aux traitements anticancéreux. Télécharger la chronique
Les personnes qui consomment régulièrement des aliments riches en polyphénols de la classe des flavonoïdes sont moins à risque de décéder prématurément de maladies cardiovasculaires et du cancer. Télécharger la chronique