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Remplacer les viandes rouges diminue le risque de mort prématurée

Une étude montre que le simple fait de manger plus souvent des sources de protéines comme les végétaux (noix, légumineuses, grains entiers) ou le poisson au lieu de la viande rouge est associé
à une diminution significative du risque de mourir prématurément au cours des dix années qui suivent. Télécharger la chronique

2020-01-06T14:04:49-05:006-Jan-2020|Mots-clés: , , , , |

Manque de sommeil : des fringales similaires à celles causées par le cannabis

On sait depuis longtemps qu’un déficit de sommeil favorise une surconsommation d’aliments riches en calories. Selon une fascinante étude récente, ce phénomène serait causé par l’activation du
système endocannabinoïde, d’une façon analogue à la faim associée à la consommation de cannabis. Télécharger la chronique

2019-11-26T14:47:53-05:0025-Nov-2019|Mots-clés: , , |