L’arrivée du mois de mai marque le début de la saison des produits agricoles locaux sur les tablettes de nos marchés. Il faut profiter de ces fruits et légumes frais, bien évidemment pour leur goût extraordinaire, mais également parce que certains d’entre eux ont un contenu exceptionnel en molécules aux multiples propriétés anticancéreuses. Télécharger la chronique.