Du curcuma contre la maladie d'Alzheimer

Une étude pilote réalisée auprès de personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer révèle que la consommation de l'épice indienne curcuma améliore considérablement les symptômes de la maladie. Télécharger la chronique.

Richard Béliveau

Nouvelle éclair!

Le bon côté des radicaux libres

Le rôle de l'oxygène et de ses dérivés est très complexe et ambivalent. L'oxygène est essentiel à la vie, mais ses métabolites, les radicaux libres, génèrent le stress oxydatif, qui est depuis longtemps soupçonné de participer au vieillissement et au développement de plusieurs  maladies. Des résultats tout à fait inattendus indiquent que ces molécules seraient au contraire absolument essentielles au maintien d'une bonne santé et participeraient à une augmentation de l'espérance de vie. Télécharger la chronique.