Les graines de chia : nouvelle source d'oméga-3

Le manque d'acides gras oméga-3 est une des principales carences alimentaires qui touchent actuellement les habitants des pays industrialisés. Les sources alimentaires de ces gras sont assez rares. Les graines de chia, originaires d'Amérique centrale, sont une façon simple et efficace d'augmenter l'apport de ces gras essentiels. Télécharger la chronique.

Richard Béliveau

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Young girls who regularly eat peanut butter are at less risk of developing precancerous lesions in their breasts when they are adults. Which shows that good old peanut butter remains quite superior to all of the modern products, hypertransformed and overloaded with sugar, that have been invented by the industry for breakfast or snacks. Download this column.