Les graines de chia : nouvelle source d'oméga-3

Le manque d'acides gras oméga-3 est une des principales carences alimentaires qui touchent actuellement les habitants des pays industrialisés. Les sources alimentaires de ces gras sont assez rares. Les graines de chia, originaires d'Amérique centrale, sont une façon simple et efficace d'augmenter l'apport de ces gras essentiels. Télécharger la chronique.

Richard Béliveau

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Pancreatic cancer is usually at an advanced stage when diagnosed and is consequently very difficult to treat effectively. According to an important recent study in the prestigious journal Nature, the measurement of small particles released into the blood by the cancer cells could permit us to detect them in the first stages of their development and thus could revolutionize the treatment of this terrible disease. Download this column