Le resvératrol, une molécule présente principalement dans le vin rouge, exerce plusieurs effets positifs sur la santé. En plus de son action antiinflammatoire et anticancéreuse, des études récentes publiées dans des revues prestigieuses suggèrent que le resvératrol pourrait également retarder le vieillissement des cellules en activant certains gènes de survie. Avec en prime une protection contre les pertes de mémoire liées à l’âge! Télécharger la chronique.