Chronique
L’effet anticancéreux du curcuma
Grâce à des méthodes très avancées de cristallographie aux rayons X, une équipe sino-américaine montre que l’ingrédient actif du curcuma, la curcumine, bloque spécifiquement l’activité d’une enzyme essentielle à la croissance des tumeurs. Télécharger la chronique
3-Sep-2018 |
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