Chronique

On imagine souvent nos ancêtres de l’âge de pierre comme de gros mangeurs de viande, se nourrissant principalement des produits de la chasse. Une étude récente montre cependant que le menu des hommes préhistoriques était beaucoup plus varié qu’on le croyait et qu’une forte proportion de leurs calories provenait plutôt d’aliments d’origine végétale, loin des clichés établis. Télécharger la chronique