Chronique

  • Richard Béliveau - collaboration spéciale - Journal de Montréal

Les produits de la mer: Des aliments nutritifs et à faible impact sur le climat

Une étude montre que plusieurs poissons et fruits de mer sont plus nutritifs que les viandes terrestres, tout en générant des quantités bien moindres de gaz à effet de serre. Télécharger la chronique

17-Oct-2022 |

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