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Prévention des maladies du coeur: l’impact remarquable de l’huile d’olive et du vin rouge

Une étude montre qu’un apport élevé en hydroxytyrosol, un composé phénolique présent en grande quantité dans l’huile d’olive vierge et le vin rouge, est associé à une importante diminution du risque de maladies cardiovasculaires et de mortalité prématurée. Télécharger la chronique

2017-08-01T09:20:47+00:0031-Juil-2017|Mots-clés: , , , |