//"%s" peau

Pour bien profiter du BBQ

Un des grands plaisirs de l’été est de pouvoir enfin cuisiner à l’extérieur sur le BBQ. Il faut néanmoins se rappeler que la cuisson des viandes à haute température provoque la formation de substances cancérigènes et que certaines précautions très simples permettent de réduire les effets nocifs associés à ces substances toxiques. Télécharger la chronique

2018-07-04T08:58:53+00:002-Juil-2018|Mots-clés: , , , , , |

Vacances-soleil Attention aux brûlures!

Il est maintenant courant de s’offrir des vacances dans les pays chauds pour faire le plein de soleil pendant l’hiver. Même si c’est réellement bon pour le moral, il faut néanmoins demeurer prudent, car ces expositions brèves, mais intenses au soleil représentent le principal facteur de risque de mélanome. De récentes publications des prestigieuses revues savantes Nature et Cell dévoilent des découvertes étonnantes. Télécharger la chronique.

2015-01-19T13:00:00+00:0019-Jan-2015|Mots-clés: , , |

L’incroyable agressivité du mélanome

Le mélanome est le cancer de la peau le plus dangereux en raison de sa capacité à former des métastases dans des organes vitaux comme le cerveau, le foie ou les poumons. Une recherche récente, publiée dans la prestigieuse revue savante Nature, montre que ce caractère invasif serait dû à l’extraordinaire propriété de ces cellules cancéreuses de ramper à la surface des vaisseaux sanguins pour se propager à travers l’ensemble du corps. Télécharger la chronique.

2014-07-14T13:00:00+00:0014-Juil-2014|Mots-clés: , |

Avoir les tomates dans la peau

Les tomates sont des aliments très santé, car ils sont une source exceptionnelle de lycopène, un pigment rarement présent dans les aliments et qui possède une forte  activité antioxydante et anticancéreuse. On savait déjà que le lycopène s’accumulait au niveau de la prostate, pour exercer son effet protecteur contre le cancer de la prostate, mais une étude récente montre que, après l’absorption, le lycopène est aussi rapidement incorporé au niveau de la peau où il pourrait jouer un rôle protecteur contre les rayons ultra-violets. Télécharger la chronique.

2011-08-29T13:00:00+00:0029-Août-2011|Mots-clés: , , , |

Bien manger pour prévenir le cancer de la peau

L’arrivée des longues journées ensoleillées est un signe indéniable que la saison estivale est enfin à nos portes. Même s’il est agréable de pouvoir profiter de la chaleur, il faut néanmoins demeurer prudent et éviter la surexposition au soleil afin de réduire les risques de cancers de la peau. En plus des crèmes solaires, essentielles pour la réduction de l’exposition, des travaux récents suggèrent que certains aliments peuvent également participer à la prévention de ces cancers redoutables. Télécharger la chronique.

2010-04-19T13:00:00+00:0019-Avr-2010|Mots-clés: , , , , , |