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Vieillir en santé en buvant du thé vert

Même si l’espérance de vie a fait un bond prodigieux au cours du dernier siècle, la  qualité de vie des personnes âgées est trop souvent compromise par diverses maladies qui imposent des limitations fonctionnelles. Une étude récente indique que la consommation régulière de thé vert représente une façon simple et efficace de prévenir ces limitations et de conserver une bonne qualité de vie en vieillissant. Télécharger la chronique.

2012-05-07T13:00:00+00:007-Mai-2012|Mots-clés: , , , |

Thé vert et vin rouge contre le cancer de la prostate

Les aliments riches en polyphénols interfèrent avec plusieurs processus impliqués dans la progression des cellules cancéreuses et représentent par conséquent des armes de choix pour la prévention du cancer. Une étude récente indique que certains de ces aliments, notamment le thé vert et le vin rouge, sont particulièrement efficaces pour bloquer le développement du cancer de la prostate. Télécharger la chronique.

2010-06-21T13:00:00+00:0021-Juin-2010|Mots-clés: , , , , |

Comment déguster le thé vert

Le thé n’a d’égal que le vin, quand la culture humaine célèbre la richesse de la nature. Le thé est un exemple remarquable de la générosité et de la diversité des terroirs. Il est célébré depuis 2000 ans, comme un breuvage santé et comme un symbole d’humanité. Télécharger la chronique.

2008-04-21T13:00:00+00:0021-Avr-2008|Mots-clés: , |