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Quelques bémols sur le lait

Boire du lait à l’âge adulte est une adaptation génétique récente dans l’évolution que seule une minorité d’humains possède. Selon des études récentes, cette tolérance au lactose apporterait cependant peu de bienfaits importants, car la consommation de lait ne réduit pas le risque de fractures et pourrait même légèrement accroître le risque de cancer de la prostate. Télécharger la chronique.

2015-03-30T13:00:00-04:0030-Mar-2015|Mots-clés: , , |

Vacances-soleil Attention aux brûlures!

Il est maintenant courant de s’offrir des vacances dans les pays chauds pour faire le plein de soleil pendant l’hiver. Même si c’est réellement bon pour le moral, il faut néanmoins demeurer prudent, car ces expositions brèves, mais intenses au soleil représentent le principal facteur de risque de mélanome. De récentes publications des prestigieuses revues savantes Nature et Cell dévoilent des découvertes étonnantes. Télécharger la chronique.

2015-01-19T13:00:00-05:0019-Jan-2015|Mots-clés: , , |

Le mécanisme des coups de soleil dévoilé

Pourquoi la peau devient-elle rouge et sensible à la suite d’une exposition excessive au soleil? Et pourquoi  les personnes rousses sont-elles encore plus affectées par ces coups de soleil? Deux études récentes lèvent enfin le voile sur les mécanismes impliqués dans l’inflammation entraînée par les rayons ultra-violets. Télécharger la chronique.

2013-06-03T13:00:00-04:003-Juin-2013|Mots-clés: |
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