Chronique

Manger moins salé, c’est bon pour la santé

Malgré les nombreuses mises en garde émises par les organismes de prévention des maladies du coeur, l’alimentation des Canadiens contient toujours beaucoup trop de sel. Une étude récente illustre à quel point une réduction, même minime, de cet apport en sel peut entraîner des conséquences extrêmement positives sur la santé. Télécharger la chronique.

1-Fév-2010 |

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